GRH ACCESS
recrute
RESPONSABLE DES STOCKS
Description du poste
Le Cabinet GRH Access recherche un(e) RESPONSABLE DES STOCKS en CDD pour un RESTAURANT de haut standing à Abidjan.
MISSION GENERALE
Sous la supervision du Chef Comptable, vous gérez les stocks des produits et matériels du Restaurant ; vous assurez leur disponibilité permanente pour le bon fonctionnement de l’activité générale.
FONCTIONS DETAILLEES
- Gestion quotidienne des stocks de l’entreprise (Nourriture, boissons, fournitures,
matériels du restaurant, immobilisations etc.)
- Enregistrement des commandes, réception, transferts et livraisons des produits ;
- Suivi des fiches de stock ;
- Inventaire de tous les articles non consommables de l’entreprise par entrepôt ;
- Définir les besoins en approvisionnement des produits non périssables ;
- Assurer l’approvisionnement des cuisines en produits périssables ;
- Appliquer la règle « 1st in 1st out » dans la gérance des stocks périssables ;
- Préparer les commandes des différents départements ;
- Gérer les relations avec les fournisseurs ;
- Veille d’informations sur l’évolution des prix sur le marché, les promotions et avisez
la direction des changements ;
- Implémenter les procédures de l’entreprise telles que dictées par la Direction ;
- Maintenir une petite caisse pour répondre aux achats de dernières minutes ;
- Déployer les coursiers pour les approvisionnements et les transferts ;
- Transférer à la comptabilité, en fin de journée, toutes les factures réceptionnées
ainsi que toutes les autres transactions de la journée ;
- Gérer les invendus alimentaires.
Profil du poste
LE PROFIL
- BAC + 2/3 : DUT, BTS, LICENCE Logistique, Vente, Commerce ou Comptabilité ou tout
autre équivalence
- Deux (2) ans d’expérience professionnelle au moins à un poste similaire,
- Expérience dans la gestion des stocks d’un restaurant ;
- Bonne pratique des logiciels de base plus WORD, EXCEL
- Pratique d’un logiciel de gestion de stock spécifique
- Très bien organisé, réactif, sens de l’anticipation, autonome, honnête, rigoureux
capable de gérer une équipe, dynamique, disponible et bonne résistance au stress.
Dossiers de candidature
Merci d’adresser à infos@grhaccess.com au plus tard le 13 Août 2022, votre lettre de motivation et votre CV.
MERCI
