Le Poste
• Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
• Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
• Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.
• Est garant de la qualité de sa production
• Respecte scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication
• Evite tout gaspillage de marchandise
• Participe aux inventaires
Profil du Candidat
• Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
• Maîtrise de la langue du pays
PERSONNALITE & COMPETENCES
• Esprit d’équipe,
• Sens de l’organisation / rigueur
• Dextérité • Rapidité et efficacité
• Capacité d'écoute et d'adaptation
• Sens de l'observation
