SITHREST-SARL
recrute
CUISINIER PROFESSIONNEL
Description du poste
Le Cabinet SITHREST-sarl Recrute pour le compte d'un Hotel Boutique (start-Up) Africain ,
un Véritable chef cuisinier professionnel.
Fiche de poste:
-charger de diriger la cuisine tout entière à l'aide de ses fiches Techniques
-En accord avec la Direction il compose les menus et affiche les prix..
-Il dirige les commis de cuisine ,Organise la gestion des stocks
-Véritable cuisinier plein d’innovation culinaire tant Européen ,Africain
-Il est l'animateur de la cuisine tout entière
-Il s'occupe de l’Hygiène totale de la cuisine
-
Profil du poste
Sortie d'une Ecole Hotélière et de formation cuisinier..
-Expérience de 05 à 8 ans ..
-Titulaire d'un BTS ou BT en cuisine ou tout autre diplôme équivalent
-Maîtrisant les banquets,expériences des services traiteurs-des séminaires et des grands événements
-Organiser ,Très Propre et présentable..
-Maîtrise l'outil informatique
-Avoir le véritable sens de l'accueil..
-savoir bien s'exprimer..
-avoir le véritable sens d'un commercial ..
-possibilité de travailler sous-pression et au délà des heures ..
Nous somme à la recherche d'un vrai cuisinier compte tenue de la qualité de notre Hotel..
Homme honnête-sage-voulant faire l'aventure avec nous..
Dossiers de candidature
Merci d'envoyer votre CV à: contactsithrest@gmail.com
Ou appeler au 08499723/02584274
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