RESPONSABILITÉS CLÉS
1. GESTION OPÉRATIONNELLE GLOBALE
● Supervision quotidienne des activités : hébergement, restauration, activités bien-être,
logistique.
● Mise en place de procédures, standards qualité et tableaux de bord.
● Coordination avec fournisseurs et prestataires extérieurs.
2. GESTION ADMINISTRATIVE ET FINANCIÈRE
● Élaboration et suivi du budget mensuel d’exploitation.
● Optimisation des coûts (achats, ratios, maintenance) sans compromettre l’expérience
client.
● Suivi des paiements, reporting financier régulier à la direction.
3. EXPÉRIENCE CLIENT ET STRATÉGIE D’OFFRE
● Déploiement d’une hospitalité de proximité, élégante et personnalisée.
● Suivi des avis clients, gestion des demandes et amélioration continue.
● Création et amélioration des offres (séjours, packs bien-être, partenariats locaux).
4. MANAGEMENT DES ÉQUIPES
● Recrutement, encadrement et formation d’une équipe pluridisciplinaire.
● Culture managériale fondée sur l’exigence, l’écoute et le respect.
● Construction d’un esprit d’équipe positif et impliqué.
5. ACCOMPAGNEMENT STRATÉGIQUE
● Partenaire des fondateurs dans les décisions structurantes.
● Capacité à anticiper, remonter les signaux faibles, sécuriser les opérations.
● Participation à la réflexion long terme sur la croissance et les extensions du concept.
Profil du poste
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience et formation :
● 3 à 5 ans dans la gestion d’un site hôtelier haut de gamme, écolodge ou glamping.
● Diplôme BAC+3 à BAC+5 en hôtellerie, gestion ou tourisme.
● Expérience en ouverture de site ou dans des environnements non conventionnels : un
plus.
Compétences clés :
● Excellentes aptitudes en gestion d’équipe et gestion opérationnelle.
● Leadership calme, inspirant et organisé.
● Goût du terrain, du détail, de la rigueur et de la nature.
● Maîtrise des outils cloud (Google Drive, Trello, Notion, etc.)
● Français impeccable – Anglais apprécié.
● Maîtrise du pack office et des logiciels hôteliers
Dossiers de candidature
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