Emploi

OPÉRATEUR STÉRILISATION (H/F)

    • Métier(s): Biochimie, Industrie Agro-alimentaire, Maintenance des Systèmes de Production
    • Niveau(x): CAP, BT
    • Expérience:
    • Lieu: Dabou (Usine)
    • Date de publication: 21/11/2025
    • Date limite: 01/12/2025
Description du poste

OBJECTIF DU POSTE
Assurer la conduite, la surveillance et la maintenance de premier niveau des équipements de stérilisation afin de garantir la destruction des micro-organismes et la conformité des produits aux exigences qualité, dans le respect des normes de sécurité, d’hygiène et d’environnement.


MISSIONS PRINCIPALES
● Préparer et décharger les autoclaves ou équipements de stérilisation ;
● Mettre en service, surveiller et arrêter les cycles de stérilisation ;
● Contrôler et enregistrer les paramètres critiques (température, pression, durée) ;
● Vérifier la conformité des produits stérilisés (intégrité, traçabilité) ;
● Réaliser les opérations de nettoyage et d’entretien de premier niveau
● Respecter les procédures qualité (BPF, HACCP, normes ISO).

TÂCHES ET RESPONSABILITÉS DÉTAILLÉES

En tant qu’Opérateur Stérilisation, vos principales activités sont les suivantes :
• Vérifier l’état des équipements avant chaque cycle ;
• Charger les produits (boîtes, sachets, contenants…)
• Lancer le programme adapté (stérilisation vapeur, chaleur sèche, chimique selon le procédé) ;
• Surveiller l’évolution du cycle et corriger en cas d’écart mineur ;
• Enregistrer les données de cycle dans les registres ou logiciels dédiés ;
• Prélever des échantillons pour contrôle qualité (test de stérilité, indicateurs biologiques) ;
• Décharger les produits et vérifier leur état (pas de déformation, pas de fuite) ;
• Nettoyer et maintenir l’environnement de travail en conformité avec les règles d’hygiène
• Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à la maintenance/ hiérarchie.

La liste des tâches susmentionnées n’est pas exhaustive.

Profil du poste

Profil recherché
Niveau : BEPC / BAC technique minimum.
Formation souhaitée : CAP/ BEP/ BTS en Agroalimentaire, biochimie, pharmaceutique, énergie thermique ou maintenance industrielle.
Expérience : Expérience souhaitée dans la conduite d’autoclaves ou équipements de stérilisation ; débutant accepté avec formation interne.

Savoir-faire requis

• Capacité à lancer, surveiller et arrêter un cycle de stérilisation ;
• Capacité à interpréter et enregistrer des paramètres techniques ;
• Capacité à appliquer les règles d’hygiène et de sécurité ;
• Capacité à identifier et signaler rapidement les anomalies ;
• Capacité à renseigner correctement les documents de suivi (traçabilité)
• Capacité à réaliser le nettoyage et l’entretien courant des équipements.

Savoir-être lié au poste

• Bonne adhésion aux valeurs de la SPHD
• Rigueur et vigilance
• Sens des responsabilités
• Discipline et strict respect des procédures
• Réactivité face aux incidents
• Esprit d’équipe et bonne communication

Dossiers de candidature

Envoyez votre dossier de candidature à training@hte-ci.org en précisant en objet "Opérateur stérilisation".

× AVIS AUX CANDIDATS :
Ne payez, SOUS AUCUN PRETEXTE, des sommes d'argent aux recruteurs utilisant notre plateforme Educarriere.ci
EDUCARRIERE décline toute responsabilité quant aux préjudices pouvant découler de ces agissements et se réserve le droit de poursuivre les auteurs.
Pour signaler une erreur ou un abus, envoyez un mail à ci@educarriere.net


VOIR AUSSI