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Emploi

PATISSIERE ET CUISINIERE

  • Cette offre est expirée !

    • Métier(s): Hôtellerie/Restauration
    • Niveau(x): BEPC, BAC+2, BAC, BT
    • Expérience: 2 ans
    • Lieu: Abatta-BINGERVILLE
    • Date de publication: 06/02/2023
    • Date limite: 13/02/2023 (Expirée)
Description du poste

Vous avez une bonne notion ou maîtrisez la cuisine africaine, Européenne?

Cette offre est la votre!

Vous serez en charge de :

-Confectionner les pâtes sucrées et salées avec le dosage requis (tartes aux fruits,
quiches, mini quiche, pizza, gateau sucré, gateau salé, cacahuète sucrées et salées )
- Préparation des sandwichs froids, chauds, pains brochettes et mise à disposition,
- Découpe des fruits et légumes
- confection des jus nature (En fonction des saisons et de la demande)
- Réalisation de desserts ( flan, crêpes, crême brulée)
- Réceptionner des matières premières et assurer le suivi du stock
- Planifier la production en fonction des commandes
- Utiliser les machines industrielles en respectant le mode opératoire
- Entretenir l'espace de travail
- Confectionner les plats en fonction de la demande (Africain, Européen)

Profil du poste

Etre un vrai cordon bleu
Etre organisée
Respecter les règles d'hygiène HACCP
Avoir une formation pâtisserie et cuisine de base
Etre responsable et force de proposition
Habiter la zone de Bingerville

Dossiers de candidature

Envoyer votre candidature (LM+ CV) au mail suivant : royaledistribrands@gmail.com avec le titre suivant : PATISSIERE CUISINIERE

Date de clôture réception de dossier : 10/02/2023

× AVIS AUX CANDIDATS :
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