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    • Poste : RESPONSABLE D'EXPLOITATION
    • Type d'offre : Emploi
    • Métier(s): Hôtellerie/Restauration
    • Niveau(x): BAC+5, BAC+3
    • Expérience: 3 ans
    • Lieu: Abidjan, Cocody
    • Date de publication: 11/08/2022
    • Date limite: 22/08/2022 (Expirée)

Description du poste

Vous avez une maitrise de la gestion d'entreprise, du management du personnel et un bon contrôle de gestion de stock,
Vous avez déjà travailler dans le domaine de l'hôtellerie/restauration dont vous avez eu au moins 3 ans d'expérience,
Nous vous offrons un un poste de responsable d'exploitation au sein de notre complexe gastronomique et de loisirs.

BONNE REMUNERATION !

Vos missions:
- diriger, animer et motiver les différents Chefs de Services (Hébergement, Restauration, Loisirs / Bien-être)
- piloter, gérer l’activité économique du complexe et préserver les intérêts financiers de l’établissement en collaboration avec la Direction Financière
- veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à la qualité des prestations dont il est le garant
- Mettre en application les axes stratégiques de la politique commerciale, marketing et communication en collaboration avec la Direction Commerciale
- développer les ventes, représenter le complexe dans les manifestations importantes, accueillir la clientèle et la fidéliser
- s’assurer de l’entretien et de la maintenance des bâtiments, du patrimoine mobilier et immobilier de l’établissement

Profil du poste

Candidat avec minimum 3 ans d'expériences dans le domaine de l'hôtellerie/restauration
Bonne maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères, dont impérativement l’Anglais
Le Sens du Leadership
Bonne gestion du personnel (De solides compétences d’encadrement et de gestion)
Maitrise de la gestion de stock
Bonne maîtrise d'outils informatique
Bonne maîtrise d'outils et d'application de Gestion hôtelière
Avoir des compétences commerciales (Un très bon sens commercial)
Bonne gestion de la clientèle (Un très bon relationnel)

Dossiers de candidature

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Diplômes et attestation de travail (ceci pourrait être un avantage à votre sélection)

Contact: +225 05 94 052 963

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