Description du poste
Sous la supervision du Directeur Général , le titulaire du poste sera chargé de l'exploitation et de la gestion opérationnelle du complexe hôtelier . Il devra pouvoir prévoir , planifier et gérer toutes les commandes de restauration et d'événements.
Il aura pour objectif d'augmenter les ventes et recettes Grace à la satisfaction client et à l'engagement des employés .Ses responsabilités seront les suivantes :
Gérer toutes les opérations de l'établissement
Etablir les objectifs , plannings , politiques et procédures
Rédiger des rapports concernant les résultats des ventes et productivité
Profil du poste
Expérience avérée en gestion de complexe hôtelier
Capacité à déléguer des taches multiples
Excellentes aptitudes en communication et direction d'équipe
Connaissance et bonnes pratiques en matière de restauration
Dossiers de candidature
CV et Lettre de motivation à recrutement845@gmail.com
