LAM SUNZOO
recrute
PETRISSEURS - FACONNEURS ET ENFOURNEURS ET BOULANGER COMPLET
Description du poste
Vous êtes amené(e) à effectuer diverses missions en fonction du poste souhaité :- Programmer le pétrin selon le nombre de pains souhaités et surveiller toutes les étapes de préparation (pétrissage, levage de la pâte, mise en place dans la machine, détente, cuisson, fermentation, surgélation).- Gérez le stockage des matières premières et allez chercher la quantité nécessaire d'ingrédients pour la préparation.
Profil du poste
Contrôlez visuellement et triez les éléments non conformes (taille, aspect...).Enfin vous prenez soin de nettoyer votre poste et respectez les règles d'hygiène.
Vous travaillez au sein d'une équipe en horaire de journée, équipe ou nuit.
Poste à pourvoir très rapidement
Dossiers de candidature
Dossier de candidature à envoyer à l’adresse : recrutementlamsunzoo@gmail.com
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