ENTREPRISE

recrute

OPÉRATEUR PRODUCTION

Description du poste

Missions :

Régler et ajuster les équipements de transformation et d’empaquetage en vue du début des opérations ;
Effectuer des ajustements mécaniques en fonction des besoins de la production ;
Faire fonctionner les équipements à fonction unique pour extraire, mélanger, brasser, cuire, refroidir, mettre en boite et empaqueter les aliments
Opérer les équipements multifonctionnels de procédés industriels par l’utilisation de tableaux de commande , de terminaux informatiques pour extraire broyer, mélanger , cuire ou transformer les matières premières en produits finis et les emballer selon les divers procédés employés
Surveiller les indicateurs, les relevés d’ordinateurs et les écrans de contrôle afin de vérifier les conditions de transformation prescrites et exécuter des réglages pour modifier des variables comme le temps de cuisson, l’apport d’ingrédients, les débits et les températures
Effectuer des tests durant les procédés afin que les produits respectent les normes de qualité établies, et apporter les ajustements nécessaires
Remplir les registres de production en y indiquant la date, le poids, la température et les mesures des divers paramètres des produits en cours de production et finis

Profil du poste

Compétences et aptitudes requises :

Capacité à travailler rapidement ;
Capacité à travailler debout ;
Avoir une bonne gestion des priorités ;
Avoir la capacité à gérer de multiples tâches ;
Savoir prendre des décisions sous pression.

Dossiers de candidature

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