Détails de l'offre

AFREX recrute un(e) Kitchen Supervisor

Vous avez de l'expérience en cuisine et savez coordonner une équipe ? AFREX recrute, pour l'un de ses partenaires, un(e) Kitchen Supervisor pour superviser les activités quotidiennes de la cuisine.

### Vos missions
* Superviser et coordonner les activités quotidiennes de la cuisine.
* Organiser le travail et répartir les tâches au sein de l'équipe.
* Contrôler la qualité des préparations et le respect des standards.
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Contrôler l'utilisation et le rangement des équipements.
* Suivre les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
* Encadrer et accompagner les membres de l'équipe.

### Profil recherché
+ BAC+2/3 en cuisine, restauration, hôtellerie ou domaine connexe.
+ Expérience confirmée en cuisine et en supervision d'équipe.
+ Bonnes connaissances des règles d'hygiène alimentaire.
+ Leadership, organisation et réactivité.
+ Capacité à travailler sous pression.
+ Bon relationnel et esprit d'équipe.
+ Maîtrise de l'anglais apprécié.

Envoyez votre CV à recrutement@afrex-outsourcing.com avec pour objet : Kitchen Supervisor.

Vous avez le leadership et la passion du métier ? Faites de votre expérience une véritable force !