Sous la supervision du Coordinateur de la Composante Formation, le/la Formateur(trice) Technique est responsable du renforcement des capacités des acteurs de la filière sur les étapes critiques de l'après récolte. Il/Elle veille à la maîtrise des techniques de conservation, au respect strict des normes de qualité requises pour l'exportation et à la mise en œuvre d'outils de traçabilité fiables au niveau des groupements de producteurs.
Concevoir et animer les modules de formation théoriques et pratiques sur la gestion post récolte, notamment la conservation, l'entreposage adéquat et le contrôle des conditions d'humidité et de température.
Former les bénéficiaires sur les exigences de traçabilité, les normes de qualité pour l'exportation et les critères spécifiques des certifications biologiques et équitables.
Enseigner et accompagner la mise en place de la gestion administrative et documentaire des lots, incluant la tenue des registres de stock et l'utilisation des fiches de suivi.
Apporter un appui technique de proximité aux coopératives et groupements de producteurs pour l'adoption durable des bonnes pratiques de stockage.
Rédiger et transmettre les rapports d'activités périodiques en documentant les indicateurs de performance, les résultats pédagogiques et les leçons apprises sur le terrain.
Profil du poste
Le/La candidat(e) doit être titulaire d'un diplôme de niveau Bac+3 minimum en Agroalimentaire, Commerce, Agronomie ou tout autre domaine équivalent. Il/Elle doit justifier d'un minimum de 3 à 5 ans d'expérience professionnelle pratique dans la gestion post-récolte, l'entreposage logistique ou l'accompagnement aux certifications et normes de marché. Ce poste requiert une excellente maîtrise des standards de certification (Bio, Équitable), des capacités éprouvées en andragogie pour un public rural, ainsi qu'un bilinguisme parfait en français et dans au moins une langue locale de la zone d'intervention. Rigoureux(se), autonome et doté(e) d'un bon esprit d'équipe, le/la titulaire doit faire preuve d'une grande adaptabilité pour mener des missions fréquentes et prolongées sur le terrain.
Compétences Techniques
• Maîtrise approfondie des techniques de stockage, de conservation des produits agricoles et du contrôle de la chaîne de qualité.
• Excellente connaissance des normes d'exportation et des référentiels de certification (Biologique, Fairtrade/Équitable).
• Compétences en ingénierie de formation, andragogie et développement de guides de gestion documentaire (registres, fiches).
• Maîtrise des outils informatiques standards (Pack Office : Word, Excel, PowerPoint) pour le suivi des données et le reporting.
Dossiers de candidature
Merci de faire parvenir votre à l’adresses suivante : cphda.recrutement@gmail.com en mentionnant en objet: "FORMATEUR(TRICE) TECHNIQUE N°2 — GESTION, ENTREPOSAGE & TRAÇABILITÉ ”
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