Emploi

MANAGER DE RESTAURANT

    • Métier(s): Hôtellerie/Restauration
    • Niveau(x): BAC+2
    • Expérience: 3 ans
    • Lieu: Abidjan
    • Date de publication: 27/03/2026
    • Date limite: 30/05/2026
Description du poste

Elite Intérim Côte d'Ivoire recherche 01 Manager de Restaurant pour un Hôtel partenaire.



✅ Missions principales :



Gérer l’activité du restaurant (service petit-déjeuner, déjeuner, dîner, room service)

Encadrer, former et motiver une équipe de [nombre] personnes

Assurer la satisfaction clientèle et gérer les retours

Participer à l’élaboration de l’offre F&B en collaboration avec le Chef

Gérer les approvisionnements, les stocks et le respect des normes d’hygiène (HACCP)

Suivre les indicateurs économiques (CA, coûts, taux de marge)

Profil du poste

🎯 Profil recherché :



Expérience confirmée de 3 à 5 ans en gestion de restauration, idéalement en hôtellerie

Solides compétences en management d’équipe et en gestion opérationnelle

Sens du service, rigueur, réactivité

Maîtrise des outils de gestion (PMS, logiciels de caisse)

Dossiers de candidature

☑️ Pour postuler, vous pouvez nous faire parvenir votre CV à l'adresse recrutement@eliteinterim.ci ou à l'adresse service.recrutement@eliteinterim.ci avec pour objet de candidature ''Manager de Restaurant''

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