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recrute
RESPONSABLE DES PRODUITS FINIS

Description du poste

En suivant un cahier des charges, le responsable de produit fini effectue le contrôle qualité du produit fini. En fonction des dossiers techniques, il pense et met en place les différents moyens appropriés pour effectuer ces contrôles qualité. Ces derniers se font à chaque stade de la fabrication du produit jusqu'à son élaboration finale.
Le contrôleur a alors pour mission de vérifier que le produit correspond exactement aux demandes du client et qu'il est conforme aux normes. Dans le cas où une erreur serait détectée, le responsable des produits finis a alors la charge de mettre en place les actions correctives et de donner les directives aux techniciens.

MISSIONS PRINCIPALES
· Effectuer des contrôles de qualité réguliers sur les produits finis de riz, y compris des analyses sensorielles et physico-chimiques.
· Coordonner la planification et l'exécution des opérations de conditionnement, d'étiquetage et d'emballage.
· Gérer les rapports de non-conformité et mettre en place des actions correctives.
· Collaborer avec les fournisseurs pour garantir la qualité des intrants utilisés dans la production.
· Mettre en place des procédures de traçabilité pour suivre le parcours des produits finis de riz de la ferme au consommateur.
· Former le personnel de production aux normes de qualité et aux procédures.
· Superviser et mettre en œuvre des procédures de contrôle qualité pour les produits finis de riz.
· Assurer la conformité aux normes de qualité et de sécurité alimentaire.
· Gérer l'inventaire des produits finis de riz, y compris le suivi des niveaux de stock et la rotation des produits.
· Coordonner les opérations de conditionnement et d'emballage.
· Travailler sur l'amélioration continue des procédures de production pour garantir une qualité optimale des produits finis.
· S'assurer que tous les produits finis de riz respectent les réglementations et les normes de sécurité alimentaire en vigueur.

Profil du poste

LES COMPETENCES REQUISES
· Connaissance approfondie des normes de qualité alimentaire et de la réglementation en vigueur.
· Compétences en gestion de la qualité et de la conformité réglementaire.
· Capacité à analyser les données de contrôle qualité et à proposer des améliorations.
· Connaissance des techniques de conditionnement et d'emballage.

COMPETENCES COMPORTEMENTALES REQUISES
· Compétences en communication et en gestion d'équipe.
· Rigoureux
· Méticuleux
· Capacité à travailler de manière autonome et à résoudre des problèmes de qualité

TYPE DE FORMATION
Bac + 4/5 en agronomie, en sciences alimentaires, en qualité ou dans un domaine connexe.

ANNEE D’EXPERIENCES
5 ans et plus

Dossiers de candidature

Veuillez joindre votre CV Et précisez en OBJET : RESPONSABLE DES PRODUITS FINIS

Email : Recrutement@richedigitalconsulting.com 

NB: Toute candidature sans la mention de l'Objet dans l'email sera disqualifiée.