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    • Poste : CUISINIER(E)
    • Type d'offre : Emploi
    • Métier(s): Hôtellerie/Restauration
    • Niveau(x): Troisième
    • Expérience: 3 ans
    • Lieu: ABIDJAN
    • Date de publication: 27/02/2024
    • Date limite: 19/03/2024 (Expirée)

 

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recrute
CUISINIER(E)

 

 

Description du poste

CONTEXTE
Société internationale, leader dans le secteur du service à la personne recrute intervenant.
Le salarié est employé de la société de service à la personne qui le missionne au domicile d’un ou plusieurs clients.

Les horaires de travail sont réguliers et liés aux besoins du client.

TACHES A ACCOMPLIR

ORGANISATION ET PREPARATION DES REPAS QUOTIDIENS DU CLIENT.
-Réaliser les menus en fonction des habitudes et préférences et régime alimentaire des clients et de la saison
-Gérer les stocks
-Réaliser et /ou organiser les courses et achats auprès des détaillants spécialisés
-Préparer les plats selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires
-Dresser les plats en fonction du type de service
-Mettre la table et dresser le couvert
-Nettoyer et prendre soin du matériel et de la cuisine

• Réaliser les menus hebdomadaires et les archiver pour veiller au renouvellement des plats en tenant
compte du régime et de l’équilibre alimentaire

• Respecter les règles hygiène et de sécurité

• Utiliser un matériel de travail adapter et veiller à son entretien

 

Profil du poste

PRE-REQUIS

formation en cuisine
Expérience minimum de 3 ans dans le secteur de la cuisine et/ou de la restauration
Excellente cuisine
Maitrise du français
Disponibilité à dormir sur place

QUALITES CLES :
Discrétion, intégrité, créativité, écoute, capacité d’adaptation, rigueur et minutie, sens du service, bonne présentation

 

Dossiers de candidature

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