KKEYPOINT MANAGEMENT GROUP
recrute
BARMAN
Description du poste
le barman aura à assurer l'animation du café puis du Bar sur les horaires d'ouverture définis pour augmenter en permanence la satisfaction du client dans le respect :
- Tenue irréprochable, Excellente attitude & comportement
- réaliser les cocktails, suivi des stocks de boissons et entretien des locaux
- réaliser le service à table des Boissons, vins et champagnes selon le besoin
Profil du poste
le barman doit avoir une bonne maitrise:
- la préparation des boissons allant des cocktails classiques aux boissons sans alcool
- du service à la clientèle
- l'entretien du bar
- la connaissance des différentes boissons, techniques de mixologie et des tendances actuelles
avoir un BT EN HOTELERIE OU UN DIPLOME EQUIVALENT, AVEC UNE EXPERIENCE AVEREE D'AU MOINS TROIS(3) ANS DANS LE DOMAINE
Dossiers de candidature
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Diplôme ou attestation de travail
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