JMP SARL
recrute
COMMIS BOUCHER (H/F)
Description du poste
Activités :
• Assister le boucher dans ses tâches
• Aider au Découpage des carcasses, pièces de viande, cartons de poissons, les préparer (désossage, parage,) et les conditionner
• Nettoyer et maintenir en état d'hygiène, le plan de travail, les outils et les locaux
Compétences :
• Connaissances de la typologie des pièces de viandes, de poissons et des conditions de stockage de produits alimentaires
• Maîtrise des techniques d'embossage, de parage et de découpe de viandes
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil du poste
Hommes et femmes ayant des compétences dans les domaines alimentaires et précisément dans ceux de la boucherie et de la poissonnerie
Dossiers de candidature
CV à envoyer à l'adresse suivante : info@ambassadorinvestis.net
