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    • Poste : CUISINIER(E)
    • Type d'offre : Emploi
    • Métier(s): Hôtellerie/Restauration
    • Niveau(x): BAC
    • Expérience: 2 ans
    • Lieu: Détente Hôtel, Yopougon Nouveau Quartier
    • Date de publication: 13/11/2018
    • Date limite: 20/11/2018 (Expirée)

Description du poste

Vos missions :

- Vous participez à la confection des cartes et menus (Plats Européens et Africains) ;
- Vous réalisez les mets sur commande (froid et chaud) ;
- Vous supervisez les achats et les stocks de marchandises ;
- Vous êtes responsables du stockage et de la conservation des marchandises de la cuisine ; - Vous effectuez votre bilan journalier ;
- Vous veillez à l'entretien de votre espace et outils de travail ;
- ...

Profil du poste

Vos qualités et compétences :

- Vous êtes rapide, organisé et efficace ;
- Vous êtes passionné par la cuisine ;
- Vous avez l'esprit du service ;
- Vous témoignez d'un esprit d'initiatives ;
- Vous savez transmettre votre savoir-faire ;
- Vous connaissez les règles d'hygiène ;
- Vous avez la capacité de travailler en équipe ;
- Vous êtes rigoureux et méthodique ;
- ...

Dossiers de candidature

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recrutement@detentehotel.ci

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