LE PROJET C2D EMPLOI
OFFRE POUR SOGETHO
04 STAGIAIRES CUISINIERS
DESCRIPTIF DU POSTE
Attributions :
Réaliser les préparations préliminaires
Réaliser des plats en fonction de la carte
Réaliser des recettes à partir de la fiche technique
Vérifier les préparations (dégustation, analyse, rectification)
CRITÈRES DE SÉLECTION
Niveau de formation : 3ème /Tle
Diplôme : CAP /BT
Spécialité : Cuisine
Domaine : Hôtellerie
Nombre de postes : 04
Exigences Particulières :
Être âgé de 18 à 35 ans au 31 décembre 2017
Disponibilité, Sérieux
LIEU DE STAGE : COCODY.
DURÉE DU STAGE : 06 mois
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