Description de l'offre
* Diagnostiquer et contrôler des machines, installations et équipements frigorifiques
- Diagnostiquer ,contrôler et installer les équipements de cuisine et de buanderie
• Organiser les interventions de maintenance.
• Réaliser les interventions de maintenance préventive et curative.
• Contribuer à l'amélioration continue sur le champ de la maintenance.
• Contrôler, surveiller et entretenir régulièrement les équipements froids.
• Diagnostiquer les éventuels dysfonctionnements sur les équipements froids.
• Organiser et programmer les activités et opérations de maintenance.
• Détecter l'origine d'une panne.
• Intervenir en cas de panne.
• Proposer des solutions pour optimiser la sécurité et la performance des matériels.
• Renseigner les supports de suivi d’intervention et transmettre les informations au Responsable Technique.
• Respecter les règles de sécurité et d'hygiène.
• Travailler en équipe, y compris à distance.
• Faire des interventions.
• Établir les bons de sorties et de retours des équipements sur chaque intervention.
• Faire les rapports écrits après chaque intervention.
• Renseigner les fiches de maintenance et d’intervention.

Profil du poste

Avoir une notion en frigoriste
Maîtrise des technologies liées aux installations frigorifiques, électriques et gaz
Bonne connaissance des matériels utilisés
Lecture et interprétation de plans, schémas électriques et fiches d'instruction
Respect des normes qualité, sécurité et environnement
Capacité à raisonner avec méthode et à détecter une situation anormale
Sens du service, relationnel client.

Dossiers de candidature

CV à info@halldesgrandescuisines.com/departementtechnique@halldesgrandescuisines.com