POSITIONNEMENT HIERARCHIQUE

Rattaché(e) à la Responsable du Département Commercial MASTERFOOD

MISSION PRINCIPALE

Développer le chiffre d’affaires et le portefeuille clients de l’entreprise à travers la commercialisation de matières premières de pâtisserie (ingrédients, consommables) et la vente de prestations de services traiteur auprès d’une clientèle professionnelle.

RESPONSABILITES ET ACTIVITES PRINCIPALES

- Prospecter de nouveaux clients (pâtisseries, boulangeries, hôtels, restaurants, cafés, traiteurs, entreprises, événements….)
- Développer et fidéliser le portefeuille clients existant par des visites régulières et un suivi commercial de qualité.
- Identifier les besoins des clients et proposer des solutions adaptées en produits de pâtisserie et services traiteur.
- Présenter, promouvoir et vendre les produits et prestations de l’entreprise dans le respect de la politique commerciale.
- Négocier les conditions commerciales dans la limite des marges autorisées.
- Assurer la prise de commandes, le suivi des livraisons et la satisfaction client.
- Participer aux actions de promotion, foires, salons, dégustations et démonstrations produits.
- Effectuer une veille concurrentielle et remonter les informations du marché (prix, tendances, besoins clients).
- Assurer le reporting commercial (ventes, prospects, visites, prévisions).
- Collaborer avec les équipes logistiques, production et administration des ventes pour garantir la qualité du service.

Profil du poste

FORMATION

Bac +2 minimum en commerce, marketing, vente ou gestion
Une formation ou expérience dans l’agroalimentaire, la pâtisserie ou la restauration est un atout majeur.

EXPERIENCE

Minimum 2 ans d’expérience dans la vente B2B, idéalement dans :
• la distribution de produits alimentaires,
• la pâtisserie/boulangerie,
• le secteur traiteur ou hôtellerie-restauration.

COMPETENCES REQUISES

Bonne connaissance des produits de pâtisserie et/ou du secteur traiteur.
Maîtrise des techniques de vente et de négociation commerciale.
Capacité à développer et gérer un portefeuille clients.
Aisance relationnelle et sens du service client.
Bonne capacité d’organisation et d’autonomie.
Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel) Logiciel de gestion commerciale Sage.

QUALITES PERSONNELLES

Dynamisme et esprit de conquête commerciale.
Rigueur, fiabilité et sens des responsabilités.
Bonne présentation et excellent relationnel.
Capacité à travailler sous pression et à atteindre des objectifs.
Esprit d’équipe et loyauté envers l’entreprise.

Dossiers de candidature

Nous faire parvenir votre CV en mentionnant en objet l'intitulé du poste à l'adresse mail : recrutement@promaster-ci.com au plus tard le 20 Mars 2026.