1. Hygiène & qualité

Appliquer correctement les bonnes pratiques d’hygiène

Assister au contrôle de la qualité des matières premières

Observer et comprendre les normes HACCP (formation assurée)


2. Production

Participer aux étapes : tri, lavage, séchage, torréfaction, broyage, tamisage et ensachage

Apprendre les paramètres de production (temps, température, grammage…)


3. Traçabilité

Aider à remplir les fiches de contrôle et de production

Apprendre la traçabilité “du grain au sachet”


4. Discipline & organisation

Suivre les directives mises en place

Respecter l’ordre, la rigueur et les procédures internes

Être ponctuel(le), propre et organisé(e)

Profil du poste

Étudiant(e) en agroalimentaire / qualité / hygiène / transformation alimentaire

Débutant(e) accepté(e) – aucune expérience exigée

Hyper Motivé(e), discipliné(e), humble et prêt(e) à apprendre

Respect des consignes

Capacité à travailler en équipe

Forte envie de progresser dans le domaine alimentaire

Dossiers de candidature

Cv et lettre de motivation à envoyer à :
Pooyouange@gmail.com

Nb: les profils résidants à bingerville seront privilégiés n' oubliez pas de le mentionner.


Possibilité d’embauche si le stage est concluant