ACTIVITÉS ET TÂCHES
Accueil et relation client
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Présenter la carte, conseiller et prendre les commandes
- Assurer le service à table ou au comptoir
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
Mise en place et service
- Préparer la salle : dressage, nettoyage, approvisionnement en matériel
- Assurer le service dans le respect des standards de qualité
- Réaliser les encaissements et clôturer les tables
- Gérer les réclamations de premier niveau
Polyvalence
- Aider à la préparation de boissons et/ou de plats simples si nécessaire
- Participer à la mise en place et au service lors d’événements dans les locaux de l’établissement ou en dehors
- Aider au nettoyage et à la remise en état des lieux à la fin du service
- Gérer les stocks de matériel et de décoration de l’établissement
- Réaliser les achats nécessaires hors cuisine (bar, conciergerie etc.) suivant les procédures en vigueur au sein de l’établissement
RÉMUNÉRATION
SMIG en vigueur en République de Côte d’Ivoire + Prime de transport
Profil du poste
Qualités requises
- Techniques de service à l’assiette et au plateau
- Connaissance des normes d’hygiène (HACCP)
- Utilisation d’un système de caisse
Compétences clés
- Présentation soignée
- Sens de l’accueil et du service
- Sens commercial et du service client
- Rapidité, efficacité, réactivité
- Esprit d’équipe et polyvalence
- Organisation, rigueur et autonomie
- Résistance au stress et endurance physique
- Disponibilité en soirée, week-ends et jours fériés
- Maîtrise du français, une autre langue est un plus (ex : anglais)
Dossiers de candidature
CV Ã lapozgrillades@gmail.com au plus tard le 30 juillet 2025, objet : CANDIDATURE AU POSTE DE SERVEUR(SE) POLYVALENT(E).
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