Sous la supervision du Directeur de al Restauration, vous serez en charge de :
Assurer la gestion physique et informatique des stocks de matériel de restauration et de service traiteur.
Coordonner les livraisons, installations et reprises de matériel pour les événements (internes et externes).
Garantir la traçabilité du matériel (suivi des mouvements, états, affectations).
Organiser les inventaires périodiques et proposer des actions correctives en cas d’écarts.
Superviser l’entretien, la maintenance ou la réparation du matériel utilisé.
Mettre en place des procédures de rangement, de stockage et de circulation optimisées.
Participer à l’élaboration du planning logistique des événements en lien avec l’équipe opérationnelle.
Identifier les besoins d’achats et assurer un réassort régulier en lien avec les fournisseurs.
Profil du poste
Formation : Bac+5 en logistique, gestion de stock ou domaine connexe.
Expérience : Minimum 3 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration, de l’événementiel ou du traiteur.
Compétences clés :
Maîtrise des outils de gestion de stock (Excel, logiciels logistiques).
Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.
Réactivité, capacité à travailler sous pression.
Esprit d’équipe et sens du service.
Dossiers de candidature
📧 Pour postuler, envoyez votre CV et une lettre de motivation à : drh@mondialsarl.com
Objet du mail : Candidature – Logisticien
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