LE BOY-CUISINIER aura pour mission de :
- faire la cuisine européenne et africaine
- Réaliser des mets africains et européens
- sélectionner les produits pour la réalisation des menus,
- veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène en vigueur.
- préparer les menus et élaborer les plats,
- réaliser les cuissons des aliments,
- soigner le dressage des assiettes,
- faire le ménage, nettoyer la cuisine

Profil du poste

Compétences principales
- Avoir déjà exercé dans un restaurant au poste de cuisinier ou commis cuisinier
- Respecter les horaires de travail et Être disponible
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- S'adapter aux rythmes différents des services
- avoir un savoir faire impeccable
- faire en fonction des commandes
- Elaborer des fiches techniques nouvelles
- Être dynamique et respectueux
- savoir travailler en équipe
- Avoir une apparence soignée et être propre

Dossiers de candidature

Merci de nous transmettre votre candidature au mail suivant ressourceshumaineskkpt01@gmail.com
Cv avec photo
Diplôme ou attestation de travail
Photocopie de CNI