Le cabinet POTENTIEL INNOV RH recherche pour le compte d’un de ses clients actif dans le secteur avicole recherche un Directeur General Complexe Avicole (H/F).

Missions et responsabilités :

Le Directeur Général est chargé de superviser l’ensemble des opérations de la société, d’assurer la rentabilité de l’exploitation des fermes et du couvoir, de garantir le respect des normes de qualité et de sécurité et de veiller à l’atteinte des objectifs de production fixés. Il doit également optimiser les processus, assurer une gestion efficace des ressources humaines, matérielles et financières, et promouvoir le développement de la ferme et du couvoir.

Ses activités principales consisteront à :
1-Gestion Opérationnelle :
• Superviser l’exploitation des poulaillers, en veillant à ce que les conditions
d’élevage soient optimales pour la production d’œufs de qualité.
• Assurer le bon fonctionnement du couvoir pour atteindre l’objectif de production de
poussins fixé par semaine.
• Coordonner les activités de maintenance des installations et des équipements des
fermes et du couvoir.
• Mettre en place et suivre les programmes de biosécurité, de vaccination, et de
traitement sanitaire.

2- Planification et Suivi de la Production :
• Élaborer et suivre les plans de production journaliers des œufs et les plans de
production hebdomadaires des poussins.
• Produire toute information selon les cadences et périodicités définies (mensuels,
trimestriels et annuels pour les Å“ufs et les poussins).
• Optimiser les processus de production pour améliorer les rendements tout en
minimisant les coûts.
• Surveiller les performances des poulaillers et du couvoir (taux de ponte, taux de
mortalité, taux d’éclosion, etc.).
• S’assurer de la maintenance préventive et corrective des équipements et des
bâtiments.
• S’assurer de la conformité des installations aux conformes de sécurité et
d’hygiène.
• Assurer la planification et la supervision des travaux d’amélioration des
infrastructures.

3- Gestion Financière et Budgétaire :
• Préparer le budget annuel de la société et veiller à la maîtrise des coûts.
• Analyser les rapports financiers mensuels et mettre en œuvre les actions
correctives si nécessaire.
• Contrôler les coûts d’exploitation et rechercher des solutions pour optimiser les
dépenses.
• Superviser les achats de fournitures (aliments, médicaments, équipements, etc.)
et gérer les stocks.
• Produire les rapports d’activité, les bilans à mi-parcours et analyser les tendances
à l’attention du Conseil d’Administration.
• Superviser les la production des états financiers et les soumettre au Conseil
d’Administration pour approbation dans les délais requis.
• Rechercher des moyens d’augmenter la rentabilité de la société tout en respectant
les normes de qualité et les réglementations en vigueur.
• Gérer les relations avec les banques, les assurances et les administrations fiscales
et sociales.
• Gérer les relations avec les administrations locales et les représentations des
Ministères en charge des Ressources animales et de l’Agriculture.
• Assurer le suivi des indicateurs financiers (coût de production, marge bénéficiaire,
etc.) et établir des rapports réguliers.

4- Gestion des Ressources Humaines :
• Superviser le personnel de la société.
• Former et motiver les équipes pour assurer une production efficace et de qualité.
• Gérer les recrutements, les formations, et l’évaluation des performances.
• Assurer l’administration quotidienne de la société.

5- Assurance Qualité et Conformité :
• S’assurer que toutes les opérations respectent les normes locales et
internationales de production avicole (hygiène, sécurité alimentaire, bien-être
animal).
• Veiller au respect des conditions de biosécurité à l’entrée et au sein de la ferme.
• Assurer le respect des réglementations sanitaires, environnementales et de bien-
être animal.
• Préparer les audits réglementaires et les inspections, et veiller à la mise en
conformité de l’exploitation.
• Tenir à jour les documents administratifs et les rapports obligatoires dans le
domaine de la biosécurité et des règles environnementales.

6- Développement Stratégique :
• Identifier les opportunités de diversification et de développement de la société
(nouveaux débouchés, nouveaux produits, nouvelle technologie, etc).
• Mettre en œuvre des stratégies de marketing et de vente pour maximiser les
revenus de la société (vente d’œufs, de poussins, etc.).
• Représenter la ferme dans les relations avec les partenaires, les clients, les
fournisseurs, et les autorités locales.
• Analyser les données de production et les tendances du marché pour identifier les
opportunités d’amélioration.
• Mettre en œuvre de nouvelles pratiques agricoles ou technologiques pour
augmenter la productivité.
• Développer des stratégies pour diversifier les activités de la ferme ou ajouter de
nouvelles sources de revenus.

Profil du poste

Profil recherché :
Diplôme :
Bac+4/5 en Economie, Gestion, agronomie, agroéconomie, zootechnie, vétérinaire,
gestion des entreprises agricoles, ou domaine connexe.
Niveau d’expérience : Minimum 5 ans d’expérience dans la gestion d’exploitations a
avicoles.

Compétences et qualités :

• Bonne connaissance des systèmes de production avicole, y compris les équipements
automatiques pour poulaillers et couvoirs.
• Maîtrise des aspects financiers et des pratiques de gestion avicole et agricole.
• Compétences en biosécurité et en gestion de la santé animale.
• Excellentes compétences en leadership et en gestion d’équipe.
• Compétences en communication pour interagir avec divers acteurs (employés,
partenaires, fournisseurs et clients, le Conseil d’Administration de la société et les
Assemblées d’actionnaires).
• Encadrer, former et superviser les équipes de production, de maintenance, de
biosécurité, et administratives.
• Planifier les horaires de travail et organiser les tâches quotidiennes du personnel.
• Favoriser la formation continue des employés sur les bonnes pratiques d’élevage et
les normes de sécurité.
• Gérer les conflits et les problèmes liés au personnel.

Dossiers de candidature

Les dossiers de candidature (CV) doivent être transmis à l’adresse suivante : recrutement@potentielinnov.com .
Seuls les candidats (es) retenus (es) pour les prochaines étapes seront contactés.