IVAN'S GROUP recherche pour le compte d'un restaurant, un gérant.

Missions principales :
- Superviser les activités du restaurant
- Assurer la gestion financière
- Contrôler les stocks d’ingrédients et passer les commandes appropriées en respectant le budget
- Vérifier la qualité des mets cuisinés
- Guider et motiver les employés pour un travail plus efficace
- S'assurer de la propreté du restaurant y compris celle de la cuisine


Compétences requises :
- Leadership
- Organisation et anticipation
- Sens de relationnel (collaborateurs)
- Bonne connaissance du milieu de la restauration
- Connaissance des normes et réglementations HSE spécifiques à la restauration.
- Capacité à identifier les risques potentiels et à proposer des solutions appropriées.
- Assiduité au travail, rigueur dans l’exécution des tâches.
- Courtoisie, amabilité, ponctualité et honnêteté
- Compétences en gestion des stocks et en contrôle des coûts

Profil du poste

- Minimum de 5 ans d'expérience dans le domaine
- Niveau BAC+2 à BAC+5
- Compétences informatiques de base en Ms Word et Excel
- Etre honnête et loyale

Dossiers de candidature

CV et lettre de motivation à envoyer à l'adresse recrutement@ivansgroup.pro

NB: Prière bien vouloir préciser votre profil en objet de votre message (Ex: Gérant de restaurant)

Les profils retenus seront immédiatement contactés pour un entretien.