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recrute
CUISINIERE-MENAGERE A DOMICILE
Description du poste
CONTEXTE
Société internationale, leader dans le secteur du service à la personne recrute intervenant.
Le salarié est employé de la société de service à la personne qui le missionne au domicile d’un ou plusieurs clients.
Il dépend hiérarchiquement du responsable de secteur et peut effectuer des déplacements d’un domicile à un autre.
Les horaires de travail sont réguliers et liés aux besoins du client.
TACHES A ACCOMPLIR
ORGANISATION ET PREPARATION DES REPAS QUOTIDIENS DU CLIENT.
-Réaliser les menus en fonction des habitudes et préférences et régime alimentaire des clients et de la saison
-Gérer les stocks
-Tenir et gérer un budget
-Réaliser et /ou organiser les courses et achats auprès des détaillants spécialisés
-Préparer les plats selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires
-Dresser les plats en fonction du type de service
-Mettre la table et dresser le couvert
-Effectuer le service à table
-Nettoyer et prendre soin du matériel et de la cuisine
• Réaliser les menus hebdomadaires et les archiver pour veiller au renouvellement des plats en tenant
compte du régime et de l’équilibre alimentaire
• Respecter les règles hygiène et de sécurité
• Utiliser un matériel de travail adapter et veiller à son entretien
Profil pour le poste PRE-REQUIS
Diplôme et formation en cuisine
Expérience minimum de 2 ans dans le secteur de la cuisine et/ou de la restauration
Cuisine d’exception (européenne et africaine)
Maitrise du français
Profil du poste
PRE-REQUIS
-Expérience professionnelle souhaitable de 1an minimum
- Expérience dans le service à domicile
-Expérience dans le ménage
- Très bon niveau d'expression en anglais et en Français
- Savoir être
- Très bonne connaissance des mesures d'hygiène
- Bonne Présentation
QUALITES CLES :
Discrétion, intégrité, aisance avec les enfants, écoute, politesse, bienveillance, autonomie et sens des responsabilités
Dossiers de candidature
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